HoReCa EU s.r.o.
Káva
Aby ste zachovali vône kávy po jej otvorení čo najlepšie, musíte ju starostlivo zavrieť a uložiť do chladničky.

Párovanie: v spojení je viac chutí
Ide hlavne o istú variáciu na tému "rezaná káva":
talianska tradícia velí pridať vínovicu (grappu), francúzske gusto si žiada koňak, výborný aromatický tráviaci účinok má zmes fernetu a kávy, na spoznanie neznámeho tónu chuti odporúčame do kávy priliať gin: a budete mať neobvyklú rezanú kávu s grandióznou chuťou.

Čokoláda je ideálnym sprievodcom kávy: majú spoločný tropický pôvod a spoločný spôsob spracovania na základe praženia.
Takmer všetky druhy čokolády ladia s chuťovými prvkami a vôňou kávy.
Vyhnúť sa treba bielej čokoláde (lebo je príliš sladká) a čokoláde s veľmi vysokým obsahom kakaa (nad 75 %, lebo je príliš agresívne).

Skladovanie: v chlade prosím
Príbeh jednej rodiny a chuti